Aλάτι Ιμαλαΐων

Έχουμε ακούσει όλοι πόσο κακό κάνει το αλάτι στο σώμα μας.

- υπέρταση, 
- αρτηριοσκλήρωση, 
- επικαθίσεις στις κλειδώσεις, 
- κατακρατήσεις υγρών που έχουν άμεση σχέση με την 
- παχυσαρκία και την 
- κυτταρίτιδα, 
- εγκεφαλικές δυσλειτουργίες 
και άλλα πολλά, 

Θα ήθελα να σας μιλήσω για το αλάτι ιμαλαίων.

Αρχικά είπα να βρω άρθρα που γράφουν γαι αυτό και να σας μεταφέρω ακριβώς τα λεγόμενα τους.

Μετά σκέφτηκα πως πρώτα θέλω να τα πω με δικά μου λόγια κ μετά να σας παραμπέψω σε κάποια άρθρα για πιο λεπτομερή ανάλυση για όποιον ενδιαφέρεται να μάθει παραπάνω.

Δυστυχώς ακόμα στα ελληνικά δεν υπάρχει κάποια ιστοσελίδα που να θεώρησα καλή όσο στα αγγλικά διότι δεν έχουμε ακόμα εμπειρία με το συγκεκριμένο αλάτι.

Το περίφημο ροζ αλάτι.

Το αλάτι Ιμαλαΐων.

Πριν χρόνια ρώτησα μία φίλη μου στο Βερολίνο διατροφολόγο τη συμβουλή της για να αντικαταστήσω το αλάτι. Διότι το αλάτι έιναι πολύ σημαντικό κομμάτι της διατροφής μας λόγω του ότι είναι ανώτερη πηγή ιωδίου και άλλων πολύτιμων θρεπτικών συστατικών.

Και πως να το κάνουμε, νοστιμίζει τα φαγητά.

Μου πρότεινε λοιπόν το ροζ αλάτι.

Και ήταν ευκολο να το βρω.

Αμέσως άρχισα την έρευνα.

Είναι ευκολο να το βρείτε και εσείς εδώ. 2 ευρώ το κιλό στην ευριπίδου. Τσάμπα.

Το αλάτι αυτό περισυλλέγεται από τους πρόποδες των  Ιμαλαΐων και είναι ένα ορυκτό αλάτι.

Δεν είναι μολυσμένο από τους ρύπους της ατμόσφαιρας ή και του εδάφους καθώς έρχεται από τα έγκατα της γής και είναι εμπλουτισμένο λόγω των ηφαιστιογενών εδάφων με παραπάνω μεταλλικά στοιχεία από ότι το κανονικό αλάτι της θάλασσας.

Ανέγγιχτο από πολλές από τις τοξίνες και τους ρύπους που διαποτίζουν το αλάτι των ωκεανών.

Ωριμάζει τα τελευταία 250 εκατομμύρια χρόνια κάτω από έντονη τεκτονική πίεση, δημιουργώντας ένα περιβάλλον μηδενική έκθεση σε τοξίνες και ακαθαρσίες

Συλλέγεται με το χέρι, πλένετε σε άλμη και στεγνώνει στον ήλιο.

Δεν είναι χημικά επεξεργασμένο ή ραφιναρισμένο.

Μπορείτε να το βρείτε σε λεπτή μορφή ή ακόμα και σε μεγάλο κρύσταλλο έτσι ώστε να νιώθετε την ασφάλεια και τη σιγουριά της μη επεξεργασίας.

Συνιστάται στην Αγιουβερδική Ιατρική και Διατροφή.

Περιέχει τα ίδια 84 μέταλλα και στοιχεία, που βρίσκονται στο ανθρώπινο σώμα. 
Η μοναδική κυτταρική δομή του, του επιτρέπει να αποθηκεύει δονητική ενέργεια. Τα μέταλλα που περιέχει είναι σε κολλοειδή μορφή, που σημαίνει ότι είναι πολύ μικρά και έτσι απορροφούνται εύκολα από τα κύτταρά μας. 

Τα οφέλη για την υγεία 

• Ελέγχει και ρυθμίζει τα επίπεδα του νερού στο σώμα καταπολεμώντας την κατακράτηση υγρών και τα οιδήματα 
• Ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα 
• Παρέχει σταθερή ισορροπία στο pH των κύτταρων, συμπεριλαμβανομένων και των εγκεφαλικών 
• Αναζωογονεί τα κύτταρα 
• Απομακρύνει τις τοξίνες 
• Καταπολεμά τα σημάδια της γήρανσης 
• Ενυδατώνει το δέρμα 
• Ομαλοποιεί την πέψη 
• Βοηθάει στην καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών στοιχείων των τροφίμων στο εσωτερικό του εντερικού σωλήνα. 
• Συμβάλει στην καλή υγεία των αγγείων και την κυκλοφορία του αίματος 
• Ρυθμίζει την πίεση 
• Συμβάλει στην υγιή λειτουργία του αναπνευστικού συστήματος 
• Μειώνει τις μυϊκές κράμπες 
• Δυναμώνει τα οστά 
• Μειώνει τις διαταραχές του ύπνου 
• Αυξάνει την λίμπιντο 

Σε σύγκριση με το κοινό, χημικά επεξεργασμένο αλάτι 

• Εμποδίζει την κυτταρίτιδα 
• Μειώνει τις πιθανότητες ανάπτυξης ρευματισμών και αρθρίτιδας 
• Μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης πέτρας των νεφρών και της χολής 

Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως καλλυντικό για τις μαλακτικές του ιδιότητες.

Βάλτε 2 κουταλιές σε μία λεκάνη με ζεστό νερό και απολάυστε ένα  λουτρό ποδιών. Ή 5 κουταλιές μέσα στη μπανιέρα σας.

Δε το πιστέυετε πόσο μαλακό κάνει το δέρμα σας μετά.

Ή ανακατέψτε με λίγο μέλι και κάντε μάσκα απολέπισης ενυδάτωσης στο πρόσωπό ή στο σώμα.

Και το κυριότερο ? Έχει ακριβώς την ίδια αρμυράδα με το αλάτι που έχουμε συνηθίσει.

Γιαυτό την επόμενη φορά που θα αγοράσετε αλάτι σκεφτείτε το.

Γιατί να μη πάτε μία βόλτα στην Ευριπίδου ή στο κοντινότερο με βιολογικά 

μαγαζί?

πήρα κάποιες πληροφορίες από

http://www.eat.gr/nea-estiasis/gnwriste-to-alati-imalaiwn-kai-tis-idiotites-toy-62