Posts

Beetroots with Carob Crisps and Skordalia (garlic potato spread)

chocolate sauce

Μπιφτέκι από κολοκύθι με κρέμα τυριού λεμόνι και μαστίχα και φρεσκοτριμμένη ντομάτα

Ψωμί με λιαστή ντομάτα και γέμιση τυριού

Hummus with Sun dried Tomato

Grilled lentils balls with mint - lemon yogurt sauce.

Mushroom Tart

Coxinha‏s delicious Brazilian snack

Homemade Marsipan - Almond paste - Αμυγδαλόπαστα

Tarhana / Tραχανάς

Figs in the oven, stuffed with feta cheese, peanuts, rosemary For Wine Lovers

homemade cheese from goat milk

Paprika and sun dried tomato cheese cream

Hummus

bechamel sauce !!!

Tart with Blue Cheese and Caramelized Onions